GOLDPUDER Dinkelmehl Type 1050 – nussig im Geschmack, stark in der Backleistung
Kräftiges Mehl für herzhaftes Backen. Das GOLDPUDER Dinkelmehl Type 1050 überzeugt durch seinen kräftigen, leicht nussigen Geschmack und eine besonders gute Backfähigkeit. Mit einem höheren Mineralstoffgehalt als helles Dinkelmehl eignet es sich ideal für vollwertigere Teige – ob für Brot, Brötchen oder herzhafte Kuchen.
Natürlich aus bestem Dinkel
Dieses Mehl wird aus hochwertigem Dinkel schonend vermahlen und bewahrt wertvolle Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. GOLDPUDER steht dabei seit Generationen für geprüfte Qualität und sorgfältige Verarbeitung – für ein natürlich gutes Backergebnis bei jedem Einsatz.
Vielseitig einsetzbar – auch für sensiblere Esser
Dinkel ist eine beliebte Alternative zu Weizen und wird von vielen Menschen als bekömmlicher empfunden. Das GOLDPUDER Dinkelmehl Type 1050 eignet sich für alle, die bewusster backen möchten, ohne auf Geschmack oder Struktur zu verzichten.
Jetzt GOLDPUDER Dinkelmehl Type 1050 im praktischen 1-kg-Beutel kaufen und Brote, Pizzateige oder Gebäck auf eine natürlich-kräftige Art verfeinern!
Nährwertinformationen pro 100g
| Energie |
1460/345 kJ/kcal |
| Fett |
1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| Kohlenhydrate |
68,0 g |
| davon Zucker |
0,9 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
- |
| davon Stärke |
- |
| Ballaststoffe |
- |
| Eiweiß |
<12,0 g |
| Salz |
<0,01 g |
| Vitamine und Mineralstoffe |
- |