Bratensaft pastös von Maggi® – würzige Grundlage für klassische Bratensoßen
Mit dem Bratensaft pastös von Maggi® steht Ihnen eine vielseitig einsetzbare Soßenbasis zur Verfügung, die durch ihren kräftigen Geschmack überzeugt und besonders in der professionellen Küche geschätzt wird.
Würzig abgerundet mit feinen Zutaten
Diese pastöse Soßenzubereitung entfaltet beim Aufkochen eine harmonisch abgestimmte Würze mit Noten von Zwiebel, Knoblauch und Tomate. Gewürze und Kräuter runden das Geschmackserlebnis ab, während Rindfleischextrakt für Tiefe sorgt. Die sorgfältig kombinierte Rezeptur verleiht dunklen Soßen einen vollmundigen Charakter – ideal zu Fleischgerichten aller Art.
Einfache Anwendung bei hoher Ergiebigkeit
Die Zubereitung erfolgt schnell und unkompliziert: Nach dem Auffüllen des Bratensatzes mit Wasser wird die Soßenbasis eingerührt, kurz aufgekocht und fünf Minuten unter gelegentlichem Rühren gegart. Aus 900 g ergeben sich bis zu 9 Liter fertiger Bratensaft – eine ergiebige Lösung für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Catering.
Ideal für den professionellen Küchenalltag
Verpackt im praktischen Eimer, lässt sich das Produkt sauber dosieren und platzsparend lagern. Die pastöse Konsistenz vereinfacht das Einrühren, während der stabile Behälter die Qualität auch bei häufigem Gebrauch schützt. Bei trockener, lichtgeschützter Lagerung bleibt das Aroma lange erhalten.
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine kräftige Note mit dem Bratensaft pastös von Maggi® – eine zuverlässige Soßenbasis für den täglichen Einsatz in der Küche.
Nährwertinformationen pro 100g
| Energie |
2025/486 kJ/kcal |
| Fett |
31,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
15,0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| Kohlenhydrate |
37,3 g |
| davon Zucker |
5,8 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
- |
| davon Stärke |
- |
| Ballaststoffe |
0,5 g |
| Eiweiß |
13,6 g |
| Salz |
14,3 g |
| Vitamine und Mineralstoffe |
- |