Ganze Körner für frischen Pfeffergenuss
Wenn Sie gern frisch würzen, sind ganze Pfefferkörner oft die beste Wahl: Erst beim Mahlen entfaltet schwarzer Pfeffer sein typisches Aroma besonders deutlich. UBENA Pfeffer schwarz ganz eignet sich daher prima für die Pfeffermühle oder den Mörser – praktisch, wenn Sie den Schärfegrad je nach Gericht lieber selbst bestimmen möchten.
Einsatz in der Küche: vielseitig und unkompliziert
Ganze schwarze Pfefferkörner passen zu vielen Klassikern: Suppen, Saucen, Fleisch, Gemüse, Kartoffelgerichte oder auch ein einfaches Spiegelei. Tipp aus der Praxis: Geben Sie ein paar Körner in den Fond oder in die Sauce und mahlen Sie erst zum Schluss frisch über das Gericht – so bleibt das Aroma lebendig. Für Marinaden oder Beizen können die Körner leicht angedrückt werden, damit sie ihre Würze besser abgeben.
Entdecken Sie, warum UBENA Pfeffer schwarz ganz in Ihrer Küche nicht fehlen sollte:
- Mehr Aroma durch frisches Mahlen: Ganze Körner behalten Duft und Würze besser und entfalten sie erst beim Mahlen.
- Schärfe dosierbar: Sie bestimmen selbst, ob fein gemahlen (kräftiger) oder grob (milder und aromatisch).
- Vielseitig einsetzbar: passt zu Saucen, Suppen, Fleisch, Gemüse, Marinaden u. v. m.
- Ideal für Mühle und Mörser: Praktisch für alle, die gern frisch und individuell würzen.
- Große 500-g-Packung reicht lange und ist besonders sinnvoll, wenn Sie regelmäßig kochen oder viel würzen.
Wenn Sie Ihre Küche unkompliziert und zuverlässig mit ganzen Pfefferkörnern ausstatten möchten, bestellen Sie UBENA Pfeffer schwarz ganz in der praktischen 500-g-Dose gleich hier in unserem Online-Shop.
Nährwertinformationen pro 100g
| Energie |
1296/308 kJ/kcal |
| Fett |
3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| Kohlenhydrate |
52,0 g |
| davon Zucker |
49,4 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
- |
| davon Stärke |
- |
| Ballaststoffe |
13,1 g |
| Eiweiß |
10,9 g |
| Salz |
0,0 g |
| Vitamine und Mineralstoffe |
- |