Ganze weiße Pfefferkörner für feine, klare Schärfe
Mit UBENA Pfeffer weiß ganz würzen Sie Ihre Gerichte pfeffrig und angenehm scharf – dabei bleibt die Optik besonders in hellen Speisen dezent. Ganze Körner sind zudem praktisch, wenn Sie das Aroma erst beim Mahlen freisetzen möchten.
So verwenden Sie weißen Pfeffer am besten
Weiße Pfefferkörner passen gut zu Sahne- und Béchamelsaucen, Fisch, Geflügel, Gemüse sowie Kartoffelgerichten. Für Saucen oder Fonds können Sie die Körner auch mitkochen und später abseihen; so bekommen Sie Würze, ohne dass die Schärfe zu dominant wird. Wenn Sie frisch mahlen, starten Sie lieber sparsam – die Wirkung ist oft intensiver, als man erwartet.
5 gute Gründe für UBENA Pfeffer weiß ganz
- Frisch mahlen, intensiver würzen: Ganze Körner behalten ihr Aroma länger.
- Dezente Optik: ideal für helle Speisen ohne dunkle Pfefferpunkte
- Vielseitig einsetzbar: für Saucen, Suppen, Fisch, Geflügel und Kartoffelgerichte
- Reine Zutat: enthält Pfeffer – ohne weitere Zutaten
- Großer 600-g-Vorrat: Praktisch, wenn Sie regelmäßig kochen oder viel würzen.
Bestellen Sie UBENA Pfeffer weiß ganz in der praktischen 600-g-Dose gleich hier in unserem Onlineshop und genießen Sie pfeffrige Schärfe, die Sie jederzeit frisch dosieren können.
Nährwertinformationen pro 100g
| Energie |
1392/329 kJ/kcal |
| Fett |
2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| Kohlenhydrate |
65,0 g |
| davon Zucker |
61,0 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
- |
| davon Stärke |
- |
| Ballaststoffe |
4,3 g |
| Eiweiß |
10,5 g |
| Salz |
0,0 g |
| Vitamine und Mineralstoffe |
- |