Mediterrane Kräuternote mit herb-aromatischem Charakter
Mit UBENA Thymian gerebelt würzen Sie kräftig und typisch mediterran: Thymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch mit einer bitter-würzigen Note. Das Kraut stammt aus dem Mittelmeerraum und passt sowohl zu Provence auf dem Teller als auch zur schnellen Alltagsküche.
Passt gut zusammen: Thymian und seine Gewürzpartner
Thymian lässt sich gut mit anderen Gewürzen kombinieren, zum Beispiel Lorbeer, Muskat, Rosmarin und Salbei. In Gemüsegerichten harmoniert er besonders mit Zucchini, Tomate und Aubergine. Auch in Gemüsesuppen, Hülsenfruchtgerichten, kräftigen Brühen, Kräutersaucen oder Omeletts bringt er eine runde Kräuternote – ohne dass Sie lange an der Gewürzschublade suchen müssen.
Vielseitig einsetzbar – und für viele Ernährungsweisen geeignet
In der französischen Provence ist Thymian ein echter Allrounder: von Kräuterbraten über Pasteten-Füllungen bis hin zu Gewürzgurken und Kräuterkäse. Ebenso gut passt er zu Rohkost, Krebsgerichten und frischen Muscheln, wenn Sie eine mediterrane Note möchten.
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Nährwertinformationen pro 100g
| Energie |
1184/285 kJ/kcal |
| Fett |
7,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| Kohlenhydrate |
26,9 g |
| davon Zucker |
1,7 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
- |
| davon Stärke |
- |
| Ballaststoffe |
37,0 g |
| Eiweiß |
9,1 g |
| Salz |
0,1 g |
| Vitamine und Mineralstoffe |
- |