Klassischer Pfeffergeschmack für Ihre Küche
UBENA Pfeffer schwarz gemahlen ist ein grundlegendes Gewürz für die tägliche Küche. Der fein gemahlene schwarze Pfeffer sorgt für eine harmonische, gut dosierbare Schärfe und unterstützt den Eigengeschmack vieler Speisen, anstatt ihn zu überdecken. Ob für Suppen, Saucen, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Eierspeisen – dieses Gewürz gehört in jede Basisausstattung. Mancher Kochmoment beginnt mit „Nur noch ein bisschen Pfeffer …“ und endet in einer spontanen Niesrunde am Tisch – sorgfältige Dosierung zahlt sich also aus.
Praktische und bewährte Anwendungen von schwarzem Pfeffer gemahlen:
- eignet sich sowohl zum Mitgaren als auch zum Abschmecken am Tisch
- zum Würzen von Saucen, Suppen und Eintöpfen
- für Marinaden von Fleisch, Geflügel, Fisch oder Grillgemüse
- zum Abrunden von Salaten, Dips und Brotaufstrichen
- für Eiergerichte, Kartoffelspeisen und Pasta
Bei empfindlichen Gästen bietet es sich an, etwas sparsamer zu würzen und den Pfeffer zusätzlich am Tisch bereitzustellen. So entscheidet jede Person selbst über die bevorzugte Schärfe – die einen mögen es dezent, die anderen nutzen Pfeffer eher als „Weckruf“ für den Gaumen.
Vorratsgröße und Aufbewahrung
UBENA Pfeffer schwarz gemahlen besteht aus gemahlenem schwarzen Pfeffer und wird in einer praktischen Vorratsgröße von 600,0 g angeboten. Diese Menge eignet sich für Haushalte mit regelmäßigem Kochbetrieb, für Vereine, Gemeinschaftsküchen sowie kleinere gastronomische Betriebe.
Eine trockene, kühle und gut verschlossene Lagerung trägt dazu bei, Aroma und Qualität möglichst lange zu erhalten.
Verleihen Sie Ihren Speisen eine klassische, fein dosierbare Schärfe und bestellen Sie den UBENA Pfeffer schwarz gemahlen gleich hier in unserem Onlineshop.
Nährwertinformationen pro 100g
| Energie |
1298/308 kJ/kcal |
| Fett |
3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
- |
| Kohlenhydrate |
52,1 g |
| davon Zucker |
49,5 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
- |
| davon Stärke |
- |
| Ballaststoffe |
13,1 g |
| Eiweiß |
10,9 g |
| Salz |
0,0 g |
| Vitamine und Mineralstoffe |
- |